CANARY WINE BOOK ACEITEEs este el primer documento que recopila y presenta de forma conjunta todos los aspectos relevantes y necesarios para explicar y entender la singularidad del Canary Wine, tratando aspectos como el origen geolgico de nuestros suelos, el clima y la topografa, as como las distintas variedades, la historia, tipologas de vinos, tcnicas de cultivo y patrimonio, situacin actual del sector y paisaje cultural y turismo sostenible. Todos estos temas han sido
Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses más de reposo en botella
cráter en el idioma aborígena canario guanche
mirando al Atlántico y al Teide y a una cota media de 313 metros sobre el nivel del mar encontramos Bodegas El Sitio
Desde la vendimia hasta que este Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut llega al mercado pasan 40 meses
Variedad: Vijariego y Listan Negro
ha elaborado vinos a granel
Viñátigo Ancestral Blanco es un vino de Bodegas Viñátigo
bodegas : CUMBRES de ABONA
elegantes y sin protagonismo de la madera
Color rojo intenso Olfato · frutos rojos
hierbas verdes y la misma mineralidad ahumada y volcánica que sustenta los mejores vinos de Tenerife
por lo tanto son ricos en arcilla y tienen presencia de rocas basálticas