Chianti Classico "Maggiolo" 2022 Magnum - Lamole di Lamole (cassetta di legno) W16-17-franciacorta3card

Chianti Classico "Maggiolo" 2022 Magnum - Lamole di Lamole (cassetta di legno) W16-17-franciacorta3cardRosso rubino intenso. Si apre al naso con marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco, che lasciano poi spazio a sfumature floreali e speziature dolci. La bocca rotonda, piena e polposa, con una chiusura che ritorna sulla dolcezza della frutta e delle spezie. Riposa prima in botti di rovere tradizionale, poi in barrique francesi. Il Chianti Classico DOCG Maggiolo, di Lamole di Lamole, trasmette tutta lessenza di un territorio carico di storia,

coerente e fedele a livello gustativo con le sensazioni già avvertite al naso

matura in botti di rovere per 18 mesi

in grado di conquistare anche il palato risultando ampio

di confettura

La doppia distillazione tradizionale con alambicco in rame “Charentaise”

All’assaggio è strutturato grazie all’ottimo tannino

avvolgente e di bella armonia

indica l’assenza totale di dosaggio finale

hanno caratterizzato la storia dei Vermouth piemontesi

si completa con altri tre mesi e mezzo di maturazione in vasche di cemento

una trama tannica ben definita e piuttosto morbida ne bilancia la struttura e lo accompagna verso un finale di ottima persistenza

Offre garanzie sotto tutti i punti di vista