Producteur De Glace Granulaire, Refroidissement à Eau, 155 Kg/24 H, BAB0002/W Cuisine asiatique et chinoise

Producteur De Glace Granulaire, Refroidissement à Eau, 155 Kg/24 H, BAB0002/W Cuisine asiatique et chinoiseproducteur de glace granulaire, refroidissement eau, 155 kg 24 h avec un systme dvaporateur cylindrique vertical et une vis de grande rsistance. Le condensateur sur dimensionn est optimal pour des climats chauds. La carrosserie est en acier inoxydable facilement dmontable. La machine est fournie avec un filtre eau. Les machines sont tropicalises (classe T) pour un rendement optimal, y compris dans les pays o les tempratures sont trs leves. La

Porte double vitrée (4 mm) avec joint amovible et poignée thermique ergonomique

S’adapte à toutes les poches grâce à sa sonde repliable

Oven Capacity: 6x Ø300 mm

contrôlé par un manomètre avant et actionné par une soupape de sécurité et une soupape de compensation

forme en forme de diamant de la base de la chambre qui transmet la condensation vers le drain

Acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur

Ambient temperature: +43°C/ 65% humidity

Medium 1295 W

Structure supérieure en verre trempé bombé

Control: mechanical

Capacity: 9 chickens

Panneau de commande: plage de température de 30 à 260 ° C