Vial-Magnères Banyuls Gaby Vial 7 ans Half (0.375 L)

Vial-Magnères Banyuls Gaby Vial 7 ans Half (0.375 L)De Wijn Smaakimpressie Licht taankleurig. Frisse, minerale, licht oxidatieve tegenhanger van tawny port, met aromas van gedroogde vruchten, noten en gebrande cacao, elegant zoet, niet te zwaar. Vinificatie Alle Banyuls wijnen (rood en wit) worden klassiek gevinifieerd onder strenge temperatuurcontrole. Voor de Banyuls Tradition wordt de most na een periode van circa 3 weken gemuteerd, d. w. z. dat de gisting wordt gestild door het toevoegen van een

30% van de oogst wordt in nieuwe eikenhouten vaten gegist

Hij straalt uit in een licht goudgele kleur en verleent een frisse en verfijnde neus met aroma’s van citrus en groene appel

zijdezachte tannines en een harmonieuze structuur

Diep paarsrood van kleur

Deze wijn is gemaakt van Nerello Mascalese-druiven van een enkele 90 jaar oude pre-phylloxera-wijngaard

Côte-Rôtie en Côtes du Rhône

met een zachte aromatische geur en een verrassend mondgevoel dat doet denken aan een lichte rode wijn

Uiteraard zijn ook deze lichtgewicht kampioenen weer 'druifspecifiek'

Culinair Advies

biedt deze hoodie uitzonderlijk comfort en een duurzame touch

een lichte hint van citrusschil en een elegante

Grüner Veltliner