Elephant Gin African Explorer 0.50L SandhiElephant Gin African Explorer, un distillato monumentale ed esclusivo in formato 50 cl che interpreta magnificamente il carattere complesso, speziato ed evocativo delle terre africane, mantenendo al contempo un'eleganza tecnica sopraffina. Fondata da Robin e Tessa Gerlach, la distilleria ha sede in Germania, dove ogni singola bottiglia viene prodotta in piccoli lotti numerati. Fin dal debutto, l'azienda persegue una doppia, nobile missione: creare
la Monin continua a investire in ricerca e sviluppo
La maturazione avviene in botti di rovere di Slavonia da 50 hl per 24 mesi
alternando elevate temperature e rovesci temporaleschi
calda e solare
Il risultato è un Pommard che onora il suo nome con vigore
insieme a una spiccata sapidità iodata
lavora le vigne con un approccio sartoriale
arancia candita e una delicata speziatura di vaniglia
Il Nebbiolo Langhe Il Favot di Aldo Conterno si offre allo sguardo di un colore rosso rubino
Primi piatti piemontesi: Tajarin al burro d'alpeggio e tartufo bianco
(ideale per sostenere la struttura oleosa senza bruciare il palato)
Formaggi: Époisses affinato (per contrasto) o Comté di lunga stagionatura