Farina BIO di Maiorca 5kg Antichi Granai prodotti bio

Farina BIO di Maiorca 5kg Antichi Granai prodotti bioLa farina da agricoltura biologica La farina biologica di Maiorca prodotta nella nostra azienda agricola e macinata a pietra dal nostro mulino aziendale. adatta per la panificazione e per i dolci da forno. Il vantaggio principale della molitura a pietra, nel semolato, costituito dal mantenimento di endosperma, crusca e germe nelle loro proporzioni naturali. In una simbiosi che viene effettivamente percepita come naturale. Ed esprime, una migliore

Si tratta di una deliziosa crema liquorosa

ma la passione ed il rispetto di questa terra e delle molteplici sfaccettature che ci fa vivere è degna di citazione

nel bicchiere

della quale però non perde il sapore

292Emissione: Maggio 2022Terreno profondo

i pascoli naturali costituiscono l’alimentazione prevalente della generosa vacca dei “Monti Sicani” per gran parte dell’anno

e note floreali ed un gusto che tende al morbido

a seconda delle preferenze e delle stagioni

pepe nero e chiodi di garofano

Vitigni: Catarratto (49%)

Uvaggi: Moscato

riscaldate dal caldo sole dell'isola