DomPeynac Chardonnay 2022 Fruitig & Fris

DomPeynac Chardonnay 2022 Fruitig & FrisDe 2022 is net uit! De druiven van deze reusachtige, vette, chardonnay genieten niet alleen van de uitbundig schijnende zon in de wijngaard, maar ook van de lagering in eiken vaten. Het is een grote, diep geurende, volle, vette wijn met fruitige aromas van abrikoos en perzik. Aantrekkelijk, kristalhelder en strokleurig. Dus krachtige en elegante aroma's met eiken en boterachtige tonen en een lange afdronk. Hou je van een chardonnay met hout, dan is

evenwichtig en delicaat

krachtig maar in staat om alle belangrijke punten in de mond aan te raken

een mineraliteit omgeven door honingtonen

gelegen in het hart van het Chianti Classico gebied

De stijl van de 2 wijnen is verschillend

Het rijpt in zeer oude eikenhouten vaten van 600L en andere eikenhouten vaten

Als eerbetoon aan voormalig Nittardi eigenaar

De stenen muren van deze gesloten wijngaard en de Bourgondische oorsprong van de naam 'Cromin'

De wijn is genereus

Belcanto heeft een robijnrode kleur

de uitstekende afwatering van de grond en de interactie van de flora die deze wijnstokken omringt

Na rijping worden de wijnen gebotteld door zwaartekracht zonder klaring of filtratie