Valpolicella Amarone Classico - Annate Storiche - Clementi 3-viti-ais-2020Il Valpolicella Amarone Classico Annate Storiche della cantina Clementi una gemma rara che porta in s l'essenza del territorio storico di Valpolicella. Prodotta con una selezione accurata di uve Corvina, Rondinella e Molinara, questo Amarone si distingue per il metodo di produzione "appassimento" che prevede l'essiccazione delle uve prima della fermentazione per concentrare zuccheri e aromi. La vendemmia manuale delle uve, seguita da un attento
al naso arrivano delicati aromi floreali finissimi di fiori d’arancio e ginestra
offrendo agli appassionati un vino che incarna perfettamente la passione
con tannini ben integrati e una freschezza persistente che porta ad un finish lungo e elegante
la Tonica Rovere riesce a esaltare i sapori dei distillati premium
emergono note intense di legno mescolate a sentori di frutta matura e vaniglia
Questo squisito rum è distillato in alambicchi tradizionali e invecchiato per un periodo di 10 anni in botti di rovere bianco americano
Meglio degustarlo liscio o con un singolo cubetto di ghiaccio per apprezzare pienamente la sua ricchezza aromatica e il suo sapore complesso
scorze d'agrume e botaniche selezionate per emulare il classico sapore amaro del bitter tradizionale
Ogni bottiglia è il risultato di un attento processo di selezione e controllo
questa grappa viene successivamente invecchiata per oltre tre anni in barili di rovere che ne esaltano complessità e morbidezza
Prodotto dalla storica distilleria Gordon's
in particolare nella regione di Marlborough