Camille Rouge 2022 Perles Rares

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Description

Camille Rouge 2022 Perles RaresCamille Rouge 2022 Jean Pierre Robinot Avec Camille 2022, Jean Pierre Robinot signe lune de ses cuves les plus profondes et lgantes. Ce vin naturel rouge, labor partir de Pineau dAunis cultiv sur sols de silex, incarne merveille la patte du vigneron : un geste libre, inspir, sans artifice, qui laisse le terroir et le cpage sexprimer sans filtre. Ici, pas de label officiel, mais une approche rigoureuse : travail des sols sans produits chimiques,

Officiellement classée en rouge en douane car elle contient du vin blanc

en Charente-Maritime

Nicolas reprend deux hectares de vignes de son père et

Viandes Blanches et foie gras

cicatrisante

Doté d’une touche levurée et vanillée qui ajoute à sa légèreté

Le vin a été mis en bouteille après un élevage en foudre de ciment

La vinification effervescente de type ancestral réussit au cépage catalan cartoixa vermell

Ni filtré ni sulfité

est une bière en édition limitée

l’attaque est ample et vibrante

surtout dans les grandes années

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