Fattoria di Piazzano Blend 2 2013 Toscana IGT CASCINA GENTILE

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Description

Fattoria di Piazzano Blend 2 2013 Toscana IGT CASCINA GENTILETipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese, Colorino, Malvasia nera Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese, minimo 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso tendente al porpora. Al naso sentori di frutti di bosco, con leggero tocco di cannella spezie e vaniglia. Al palato morbido con tannini setosi caldo intenso con un finale di lunga persistenza.

Affinamento:12 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio

Affinamento: sui lieviti naturali in Fuder (botti di legno)

La selezione delle piantine

adeguatamente fresco

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 60%

Al palato non delude le aspettative

Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti indigeni

buona acidità

prontezza di beva

con tannino a trama densa e dolce

Descrizione:Giovanni Ascione e Maurizio Alongi (NanniCopè) hanno un lunghissimo passato nel mondo del vino

tutto sorretto da stimolante sapidità e freschezza

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