Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte W52-1-sconto15

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte W52-1-sconto15Intenso e luminoso il giallo dorato che si mostra allocchio, contraddistinto da perlage brillante e fine. Il naso espressivo e complesso, iniziato da frutta aromatica a polpa gialla, poi impostato su note preziose e tostate, e su sentori di panificazione, di lieviti e di pasticceria. Importante lattacco di bocca, ricco e articolato come lolfatto, lungo nella persistenza. Nasce esclusivamente da uve raccolte in appezzamenti Grand Cru, riposa sui

Si distinguono profumi di fiori bianchi

Perfetto con i cannelloni o i vincisgrassi

Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Vertical" di Casa Caterina è uno chardonnay in purezza che rivela

Rosso rubino alla vista

pungente e lungamente persistente

Affinato sui lieviti per almeno 30 mesi

In bocca la freschezza dirompente si esalta nella sostanza minerale e sul finale diviene elegantemente tannico

rinfrescato dalla forte componente agrumata e impreziosito da morbide note di cacao

mirtillo e marasca

o in “batò” come egli amava raccontare

poiché l’impianto di distillazione viene messo in funzione soltanto per pochi mesi all’anno

Trasparente e incolore alla vista