Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-GPRM-HT four remise temperature

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-GPRM-HT four remise temperatureLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0621 GPRM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 6 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs

Capacité : 560 L

- Entrée d'eau mécanique

Dimensions extérieures : L 2200 mm × P 600 mm × H 900 mm

• Diamètre : 170 mm

Robustesse et fiabilité : conçu pour supporter les charges lourdes tout en restant stable et maniable

Pro XEFR-04HS-ETDP : l'essentiel

Dimensions (L×P×H) : 1959 × 1095 × 1280 mm

Quelle est la capacité du four UNOX XEVC-1021-EPRM

Dimensions : 40 x 40 x 75 cm

Cette plaque à induction est particulièrement adaptée à la cuisson avec de grandes casseroles

• Poids : 3

Bain-marie sec +50/+90 °C — capacité 5 GN1/1 (prof