Negretti Barbera d'Alba Superiore 2020 Mineraal

Negretti Barbera d'Alba Superiore 2020 MineraalAfkomstig van oude, authentieke wortels. Deze Barbera d'Alba heeft een robijnrode kleur met blauwe reflecties. De kracht van deze wijn schreeuwt zelfs vr de geurtonen van gescheurde pruimen, cassis, koffie en mahoniehout. De mond explodeert in een alcoholische warme, gescheurde tannine en kersen om te eindigen in een lange ritmische noot, licht geroosterd. Alcoholische vergisting met de schil vindt plaats gedurende 8 tot 12 dagen in roestvrijstalen

een mineraliteit omgeven door honingtonen

Vandaag de dag bezit Las Ninãs 160 hectare wijngaard

Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte

De bodem is deels van zandhoudende klei

waardoor de wijn een elegante mineraliteit en aangename frisheid krijgt

waar zwarte bessen en kruisbessen elkaar afwisselen

elegant en fijn

regelmatig gekoeld door de tramontana

Tinta Amarela

Pratello is opgericht in 1860 en is gelegen aan de zuidwestkant van het Gardameer in de richting van Brescia

gedurende 30 maanden en 1 jaar rijping in de fles

onder leiding van Guilherme Álvares Ribeiro en zijn vrouw Maria Antónia Ferreira