Gewurztraminer Les Katz - Le Katz Noisette 2021 BlancVin blanc 75cl 100% Gewurztraminer Famille Klur Vin BIO Sa puissance dbute au nez par un enttant parfum de rose. D'une attaque ample et pice et d'une bonne structure dense et harmonieuse. Vin charpent, complexe, aux armes de fleurs, de fruits exotiques (litchi) et d'pices (poivre, girofle). Accords mets vins : plats pics, sucrs sals, fromages de caractre (fourme d'Ambert, Roquefort, Munster). Garde 7 ans. Tous les travaux sont raliss l amain. Le
qui trouve un juste équilibre entre exubérance et subtilité
son épaisseur tout en équilibre
Notre ami Hervé Largeteau
La précision de ses notes d'akènes
implanté sur la commune de Montbrun
Sa robe peut afficher des nuances de rose profond et ses arômes mêlent les fruits rouges -fraise
et dans un ensemble cohérent où la délicatesse atténue l'alcool
Ils couvrent quelques grandes communes comme Riceys
A la vôtre
The Spirit Business Médaille d'Or
et son style tend à être doux
le Château des Rochers 2023 pourra vieillir jusqu’à 15 ans en cave
