Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo W18-19-borgogna3cardColore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo. Persistente. Il Brunello di Montalcino Riserva dell'azienda Caparzo, con una prima annata datata 1980, viene prodotto solo ed esclusivamente negli anni migliori, a partire da uve selezionate personalmente dallenologo Massimo
magari basate sulla cucina speziata orientale
All’assaggio ha un corpo snello e fresco
già da come si presenta con la sua bottiglia di vetro nero con tappo arancione
Questo straordinario vino nasce sulle montagne della Marna
Splendido con una tartare di ricciola accompagnata da un’emulsione agli agrumi
Il territorio del Collio si esprime con intensità in questa bottiglia
Ottimo per accompagnare primi e secondi piatti di terra e di carne rossa
Il Barolo Vigna del Gris
frutta matura e note invecchiate
Giallo paglierino intenso il colore alla vista
Giallo paglierino con intensi riflessi dorati alla vista
Arriva da un cru prestigioso situato nel cuore della tenuta di Barthenau
