Lion's Mane · Geheugenpaddenstoel Formaat:60 g

Lion's Mane · Geheugenpaddenstoel Formaat:60 gDe Lion's Mane (Hericium erinaceus) is een unieke, manenachtige paddenstoel die in Belgi op milieuvriendelijke wijze wordt gekweekt door het team van La Mycosphre. Deze paddenstoel, die ook wel de geheugenpaddenstoel wordt genoemd, voedt het zenuwstelsel en ondersteunt je cacaorituelen met helderheid en aanwezigheid.

Het wordt gebruikt in de Mexicaanse keuken om cacao op te schuimen en het een glad en romig uiterlijk te geven

dezelfde basis van amandelen

- In yoghurt

Dosering: 20–30 g per ritueel

aarding en verbinding met het leven

geconcentreerd in een verhouding van 30:1

Een fijne en delicate variëteit

Om te delen

– Hazelnoten uit Segorbe & Ronde uit Piemonte

om de volledige textuur tot zijn recht te laten komen

- geroosterde Siciliaanse amandelen (70%)- gastronomische arganolie uit Souss-Massa (20%)- een subtiel vleugje Marokkaanse sinaasappelhoning en duizend bloemen uit de Rubiana-vallei (10%)

Laag in suiker