Ca' del Bosco Maurizio Zanella 1996 Rosso del Sebino IGT Lombardia CONTE VISTARINOTipo: Vino rosso fermo Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 30%, Cabernet Franc 25% Affinamento: 15 mesi in piccole botti di rovere. Descrizione: Colore rosso granato profondo. Al naso ricco di sfumature in cui si riconoscono mora, prugna e ciliegia, ai caldi sentori di cacao, eucalipto, caff, liquirizia e vaniglia fino al tocco erbaceo nel finale persistente. Al palato pieno, corposo,
Descrizione: Colore rosso rubino profondo con riflessi tendenti al granato
Al naso intenso e persistente con sentori di prugna candita
12 mesi in vasche d’acciaio
Finale molto lungo con una punta ferrosa
Al naso aromi accuratamente incisi di amarena
aperto da richiami alle ciliegie mature e alla marmellata di fragole
i tannini sono raffinati e levigati con succulente note finali di frutta matura e mora
Affinamento: 3 anni e mezzo in botti di rovere di Slavonia e 2 anni e mezzo in bottiglia
con una trama tannica elegantissima
Affinamento: minimo 60 mesi sui lieviti (20% in barrique di rovere usate) e almeno 6 mesi dopo la sboccatura
almeno 12 mesi in bottiglia
rotondo e dal tannino elegante
