Giacomo Fenocchio Barolo Castellero 2020 Stevig Rood mendoza Mendoza argentijnse-wijnen

Giacomo Fenocchio Barolo Castellero 2020 Stevig Rood mendoza Mendoza argentijnse-wijnenVijf generaties Fenocchio's produceren sinds 1894 wijn uit hun bezit in Monforte d'Alba. Het grootste deel van de productie werd lokaal verkocht tot 1964, toen de ambitieuze en energieke Giacomo Fenocchio het landgoed overnam. In zijn zoektocht om de beste wijnen in heel Barolo te maken, kocht hij eersteklas percelen in Cannubi en het nabijgelegen Castellero, maar zijn focus lag altijd op wat hij graag het hart van het Barolo gebied noemde, Bussia.

waar de koele oceaanwinden en rijke bodemstructuren zorgen voor langzame rijping en intense aroma-ontwikkeling

Echter is de Verdejo uitermate goed geschikt om te rijpen

Hierop volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks

Oude stokken van de typisch inheemse druif Bobal uit Utiel-Requena zijn de basis voor deze wijn

Wie van zoet houdt

Het wijnhuis d’Arenberg kent een bijzondere lange geschiedenis

De rode Rioja wijn van de familie Leza García

kersenfruit en extra structuur

Voor deze heerlijke Grande Reserve zijn er speciale wijngaarden geselecteerd met oude wijnstokken

met op het etiket een klein schaap

helder en consistent

cederhout en specerijen