Solengo olio

Solengo olioIl Supertuscan di Montalcino. Leredit di G. Tachis per Argiano. Dal 1995 rappresenta potenza e fierezza, orgoglio e longevit. Vitigni: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Sangiovese Terreno: Terreni di medio impasto, alluvionali con presenze di sabbie e marne calcaree Altimetria: Tra 280 e 310 m. s. l. m. Vigneti: Da 22 a 15 anni di et Sistema di Allevamento: Cordone speronato, coltivazione biologica, produzione molto limitata ad ettaro

UVE: Vermentino in purezza

hanno contribuito ad un ottimo recupero del ciclo vegetativo

Dati Storici Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico

è un favoloso compagno di pasticceria secca o dolci lievitati o crostate alla frutta e alla confettura

la vinificazione avviene con l’ausilio delle tecniche a freddo

i premiati

Servire ad una temperatura tra i 16-18° C

Gin 30 ml

Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend

il pesce alla griglia oppure il sushi

Uve Chardonnay unite ad una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per affinare nel tempo e rappresentare l’eleganza e la complessità di un luogo unico

profumi di mela cotogna