finca la reforma sl 28 natural santa ana volcano el salvador Espresso & Moka PotLa famiglia Alvarez produce caff in El Salvador, nella zona collinosa del Vulcano di Santa Ana da oltre cento anni e quattro generazioni. Il ricco terreno vulcanico ed il clima mite offrono le condizioni ideali per la coltivazione del caff. Finca La Reforma, di propriet della famiglia Alvarez, si estende su 36 ettari, coltivati principalmente con varietale Red Bourbon. Le piante di caff sono coltivate con la tecnica shadow tree, ovvero allombra di
In the misty mountains of Yunnan Province
La sua missione è "Aumentare le reti della nostra cooperativa e fornire prodotti innovativi e servizi al di fuori dell'Africa per avere un impatto positivo sulle nostre comunità"
di proprietà della famiglia Alvarez
Il caffè viene successivamente asciugato su letti rialzati e quindi lasciato riposare per tre mesi per stabilizzarlo
Presenta note di pompelmo e dolcezza quasi caramellosa
Having managed multiple washing stations over the years
di cui 100 destinati alla coltivazione del caffè
Le varietà coltivate in questa regione sono principalmente SL28 e SL34
uno speciale lotto natalizio
dove le fermenta anaerobicamente in contenitori ermetici seguendo un protocollo proprietario
floated to remove defects
How it works:Just add the Mystery Coffee of the Month and two or more other coffee bags or boxes to your cart