PARDULAS dolci sardi (500g) Olio

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Description

PARDULAS dolci sardi (500g) OlioLe pardulas, in sardo sulcitano e campidanese, o casadinas, in sardo nuorese, casgiaddina o formaggelle in Sassarese e logudorese , sono un tipico dolce pasquale della tradizione sarda. Sono piccole tortine con ripieno di ricotta o di formaggio, molto delicate e gustose. A seconda della dolce o salata, all'aroma di arancia o limone. NB: essendo dolci "freschi" la Eccellenze Sarde garantisce che verranno spediti lo stesso giorno in cui vengono

Da un vigneto di oltre 100 anni in località Garaunele a 650 metri di altitudine è il vino più tradizionale dell’azienda

Al palato è ampio e vellutato

dal profumo intenso e persistente con note evidenti di frutta matura e confettura

è il nome del vino ed è stato voluto e concepito da colui che si può definire il Padre dell' enologia moderna italiana

magrissima per eccellenza

caldo e avvolgente

• Formaggio Pecorino semistagionato - Giovani Lattai - 250gr

Serviteli con un bicchierino di grappa sarda

è una birra sapientemente equilibrata

Semplicemente un grande vino

Parte prelibata del tonno pinna gialla in olio d'oliva dal colore chiaro e gusto delicato

che ha stupito alle fiere enologiche sui vini biologici

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