Venica & Venica Ribolla Gialla "L'Adelchi" 2023 Montepulciano

Venica & Venica Ribolla Gialla "L'Adelchi" 2023 MontepulcianoLa Ribolla Gialla "L'Adelchi" un vino bianco di buona consistenza e struttura, vinificato e maturato per il 60% in botte grande. Il bouquet emana sentori di agrumi, lime e cedro uniti a nuance bois e minerali. Il sorso avvolgente animato da una spiccata vena sapida e fresca

spezie tostate e molto altro

Buona la longevità

Il bouquet è ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori

L’affinamento si svolge per 20 mesi in piccole botti di rovere francesi

Adatto anche per accompagnare formaggi stagionati

Il Brunello di Montalcino della Cantina Ragnaie “Fornace” è un rosso di grande personalità che grazie alla straordinaria qualità delle uve e all’uso di botti grandi

All’assaggio è contraddistinto da una personalità decisa ed elegante

cacao e regala piacevoli note balsamiche

che ha addolcito gli spigoli aromatici e strutturali del vino

Il sorso è avvolgente e armonico

Risultato: un particolare insieme di sensazioni fruttate

raccolte a mano tra la fine di agosto e la prima settimana di settembre