Pessac-Léognan AOC "Le Clarence de Haut-Brion" 2023 - Château Haut-Brion w18-19-sconto25Il colore rosso porpora profondo. Il naso intenso e si rivela all'aerazione: frutta rossa, fresca e matura, allo stesso tempo. L'ingresso in bocca preciso, teso. Piacevole, strutturato, i tannini ci sono, sono succosi, senza asperit. Con l'acquisizione di Chteau Haut Brion nel 1935, Clarence Dillon lo ha riportato al suo antico splendore e lo ha riportato nella ristretta cerchia dei vini pi leggendari del mondo. Questa straordinaria visione, audace e
nella provincia di Cuenca
succoso e lievemente tannico
lo Chardonnay di Hofstätter è vino che concilia con grande finezza una leggera aromaticità ed una decisa aderenza territoriale
Questa varietà piemontese è frutto di un incrocio tra nebbiolo e barbera
note fruttate e cenni di brioche
solo con qualche cubetto di ghiaccio
Richiede di essere abbinato con preparazioni saporite e strutturate
molto fine
per valorizzare la struttura e la complessità gusto-olfattiva di questo bianco macerato
ottenuta da vinacce del vitigno barbera sito nelle zone delle due prestigiose DOC Barbera d’Alba e Barbera d’Asti
matura per 3 mesi in serbatoi prima dell’imbottigliamento e della commercializzazione
Al naso esprime un bouquet di fiori bianchi e aromi fruttati
