Huachalomo Peso aproximado:1.1kg

Huachalomo Peso aproximado:1.1kgEl Huachalomo Hacienda Liguai es un corte verstil que se ubica a continuacin del lomo vetado. Comparte con l esa grasa infiltrada que le da jugosidad y sabor caracterstico, con una textura firme que aguanta bien el calor sin perder su esencia. Funciona a la parrilla queda muy bien en coccin directa a fuego medio. En plancha rinde perfecto en medallones o tiras para un saltado. Y si va a la olla, ya sea estofado o en cazuela, la grasa que trae hace que

El Entrecot Hacienda Liguai es un corte con hueso en forma de T que une el filete y el lomo liso

se recomienda cortar en rodajas finas para disfrutar al máximo su textura suave y suculenta

tienen un tamaño de 150g cada una y son ideales para parrillas

Este corte corresponde al centro del Tapabarriga

El Lomo Liso Hacienda Liguai es un corte blando y jugoso

Se distingue por sus fibras largas y su sabor intenso

Ideal para la parrilla y horno

este corte ofrece una experiencia única gracias a su textura suave y sabor que lo hacen ideal para cualquier ocasión

Para acompañarte cuando quieres darte un gusto

Peso de cada pieza de asiento es de 3

es un corte delgado y sabroso

ideal para asados rápidos