Lengua de Vacuno Limpia Peso aproximado:1.9kg

Lengua de Vacuno Limpia Peso aproximado:1.9kgLa lengua de vacuno Hacienda Liguai es un corte tradicional de sabor profundo y textura suave, ideal para coccin lenta. Perfecta para laminar en sndwiches o al plato. Viene limpia y envasada al vaco para mxima frescura y gran rendimiento en cocina.

Marmoleo: Alto

El Entrecot Hacienda Liguai es un corte con hueso en forma de T que une el filete y el lomo liso

para anticuchos o como entrada antes de los cortes principales

o en preparaciones de cocción lenta como guisos y estofados

Ideal para parrillas y platos principales

Peso de cada pieza de lomo liso es de 5 a 6 kg

se recomienda cortar en rodajas finas para disfrutar al máximo su textura suave y suculenta

Viene limpia y envasada al vacío para máxima frescura y gran rendimiento en cocina

El Filete Hacienda Liguai es conocido por su terneza y sabor suave

se caracteriza por su interior cremoso y su sabor profundo

que al dorarse entrega una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro

Las Hamburguesas Hacienda Liguai son perfectas para quienes disfrutan de hamburguesas gourmet en casa