Casisano Colombaiolo Brunello Riserva Joseph Mellot

Casisano Colombaiolo Brunello Riserva Joseph MellotDe beste selectie van de Sangiovese druiven is gebruikt om Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva te maken. Om deze Brunello Riserva te maken, selecteert de oenoloog de druiven uit de meest nobele wijngaarden en daarop volgt een klassieke vinificatie. De wijn rijpt vervolgens vier jaar in grotere Slavonische eiken vaten om de aangeboren structuur van de wijn te versterken en om dat ongelooflijke rijpingspotentieel te bereiken waar Brunello di

Volgens de biodynamische kalender vertelt de maan de wijnmaker op welke dagen er beslissingen moeten worden genomen met betrekking tot wijngaarden

roos en violet) en honing

met daarop alle lokale druivenrassen v an de Gascogne

waarvan vier maanden op Franse eiken houten vaten

Al met al is de Taittinger Brut Réserve een soepele

Samen creëren ze een hecht familie trio

hun weten de snaar van de mousserende wijn van Spanje precies te raken

De oude wijngaard van Costers Del Sio

Voor deze prachtige prosecco gaan we naar de oude wijngaarden in Montello - Colli Asolani

De wijnen van Graham Beck zijn het Zuid-Afrikaanse antwoord op de wervelende champagnes uit Frankrijk

de vaandeldragers voor een nobel doel

De geur is echt indrukwekkend en verfijnd