Darroze Unique Collection Domaine du Pin Bas Armagnac 1976 Francia CASTELLO DEL TERRICCIO

Darroze Unique Collection Domaine du Pin Bas Armagnac 1976 Francia CASTELLO DEL TERRICCIOTipo: Bas Armagnac Gradazione alcolica: 44% Volume: 700 ml Vero gioiello della collezione unica del Domaine du Pin di Labastide d'Armagnac, questo eccezionale distillato opera di Monique Destribats, nella denominazione Bas Armagnac. Il Domaine di 4 ettari piantato su terreni di sabbia fulva, un terroir ideale per l'assemblaggio di parti uguali di Baco e Colombard. La distillazione continua al 60% di alcol viene effettuata dalla Cave de Panjas,

bilanciato da una struttura tannica raffinata e solida

Al palato evidenzia un bel corpo

perlage sottile ed elegante

dal tannino sempre presente

speziato e quasi salato

Complessivamente molto lungo e caldo

Acquavite di vinacce da uve vinificate per produrre Brunello di Montalcino - Col d’Orcia

Al palato bellissimo equilibrio di freschezza

un misto di essenze fruttate (pesca gialla e albicocca)

Al naso intenso con note di mora e spezie

Al naso aromi di petali di rosa e gelsomino

Uvaggio: Pinot Noir 65%