MA2011 polycarbonaat chocoladevorm Choco and the city collection_179303153804

MA2011 polycarbonaat chocoladevorm Choco and the city collection_179303153804Martellato presenteert een compleet assortiment polycarbonaat vormen voor repen, snacks en napolitain onderling op elkaar afgestemd. Door de speciale kenmerken bieden ze interessante mogelijkheden voor het creren van verfijnde chocoladerepen. Afmeting: 275 x 175 mm Tabletholte: 76 x 150 h7 mm Cap. 3 stuks 80 gr Gemaakt uit polycarbonaat

✅Vegan✅ Dosering: 1

de snelheid én de rotatie-richting te bepalen

Ideaal om de vormpjes in de koel- of vrieskast te bewaren

Op maat gemaakte fruitbereiding met standaard 46% vers fruit

Meer mechanische weerstand

Ze worden gebruikt voor:

Temperatuur: tot 50 ° C

✅Droge cacaobestanddelen: 64%

Aanwijzingen voor infusie :

Ijshoorntjes houder met houten voet

Met een handmatige thermostaat kunt u chocolade op de gewenste temperatuur regelen en houden

✅Verpakking: Emmer van 3 kg