Toscana Rosso IGT "Cabraia" 2020 - Gualdo del Re W26-27-bianchi-europa

Toscana Rosso IGT "Cabraia" 2020 - Gualdo del Re W26-27-bianchi-europaRosso rubino carico e intenso al calice. Allolfattiva, le note di ribes, mirtilli e more vengono arricchite da richiami al sottobosco e da sfumature speziate e vanigliate. Il palato sorretto da un bellequilibrio espresso dal connubio tra freschezza e morbidezza. Setosa la trama tannica e lunga la persistenza. Altro grande Rosso di Toscana, il Cabraia, prodotto dalla cantina Gualdo del Re e ottenuto da un blend tra cabernet franc e cabernet sauvignon.

di malbo gentile

Nato dalla tradizione secolare della distillazione giapponese

Non solo Cognac

Ha uno stile unico ed è fuori dal comune: si può decidere di gustarlo subito oppure si può scegliere di lasciarlo a riposo in cantina per qualche anno

Una bottiglia amica della tavola

tra i più interessanti esempi della tipologia

Le vigne subiscono forti escursioni termiche e per questo la componente aromatica esalta le caratteristiche della syrah

potete versarne un goccio per cucinare i classici Gamberoni flambé

Al naso esprime note di frutta rossa

È un tequila “Blanco” che presenta il caratteristico aroma di agave dolce

giungendo a vendemmia a perfetta maturazione

con un corpo medio e un bell'equilibrio tra ricchezza e purezza di aromi e sapori