Corpinnat Brut DO "La Cuvée" 2021 - Gramona W51-diageoGiallo paglierino il colore, con perlage fine e durevole. Eleganti note floreali aprono il naso, poi caratterizzato da richiami fruttati alla pesca, allalbicocca e alla mela, e da ultimo contraddistinto da sfumature agrumate e ammandorlate. Al palato risulta coerente con lolfattiva, fresco e persistente. Non solo Cava. Se si parla di spumanti spagnoli, dobbiamo prendere in considerazione anche la denominazione del Corpinnat, che riunisce sotto il
può accompagnare anche i primi piatti
Si avvertono al naso note di frutta secca
questo whisky esprime aromi di frutta scura
di bella sapidità e piacevole equilibrio
con note di scorze d’arancia e caramello in chiusura
Una delle migliori annate di sempre per licona di casa Perrier-Jouët
per poi riposare qualche mese in acciaio
riposa per almeno 30 mesi sui lieviti e
si apre con sentori di mora
Si ascoltava Bon Jovi e si assisteva al lento tramonto dell’ex Unione Sovietica: correva l’anno 1991
Un’etichetta che è un’autentica meraviglia
Macerazione di 12 giorni per il sangiovese e 20 per il cabernet sauvignon