Franciacorta Satén DOCG - Magnum Astucciato - Santus negretteIl Franciacorta Satn DOCG di Santus rappresenta leccellenza spumantistica del territorio lombardo, celebre per la sua raffinata creazione attraverso il vitigno Chardonnay. Proveniente da vigneti selezionati della Franciacorta, questa bollicina si distingue per lequilibrio delicato e la texture vellutata, tipica del metodo classico con fermentazione in bottiglia. Laffinamento prolungato sui lieviti dona complessit aromatica, che si esprime con profumi
La freschezza dell'acidità è ben bilanciata con la ricchezza del frutto
con sapori di frutti rossi maturi e un caratteristico finale minerale
con un’attenzione particolare alla preservazione dell’aroma e della mineralità tipica del territorio
capace di esaltare ogni pasto con la sua vivacità
La cantina si impegna a lavorare in maniera che rispetti il ciclo naturale delle vigne
con il suo packaging sobrio e raffinato
Un esempio eccezionale di come la tradizione vitivinicola ligure possa esprimersi attraverso la passione
promettendo un’evoluzione favorevole per molti anni a venire
dalla cucina di mare fino a delicati antipasti
pesca bianca e un leggero tocco di mandorla fresca che aggiunge complessità
Il colore è un pallido giallo paglierino
favorendo lo sviluppo degli aromi e dei sapori complessi