Château La Lagune 2022 promotie

Château La Lagune 2022 promotieDit chateau uit Haut Mdoc legt de focus op cabernet sauvignon. Die geeft in deze jaargang veel rijp zwart fruit. De rijping op nieuwe eik zorgt voor toetsen van hout, natuurlijk, chocolade en tabak. Deze biologische bordeaux heeft ook een boeiende aardse toets. Heerlijk bij barbecue, rood vlees en gevogelte of oude harde kazen.

Ried Renner ligt aan de westelijke voet van de Kammerner Gaisberg

midden met de aroma's uit het boeket

Tijdens de alcoholische vergisting staat aandacht voor het delicate aromatische karakter van de druif centraal

De grand cru classé heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18de eeuw

Tijdens de tweede fermentatie wordt de kombucha geïnfuseerd met stekelbes

Enerzijds laten ze een bier van hoge gisting (vergist bij hogere temperaturen) verzuren

waarbij de rijpe bessen zinken en de onrijpe drijven

elegante wijn te maken

Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland

verfijnde aanzet

Elk jaar opnieuw verenigt deze wijn charme en klasse

met wit fruit