Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2023 Magnum - Felici (astuccio) W20-21-champ-artGiallo paglierino tendente al dorato. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi, sentori di frutta gialla, cenni minerali; al sorso di media struttura, fresco, sapido, equilibrato. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC dell'azienda Andrea Felici nasce da un blend di vigne giovani e vigne pi vecchie rispettivamente 5 7 e 35 anni di et e oltre a dar voce alla passione e alla dedizione dei suoi produttori, d giusto lustro,
splendidamente segnato dall'affinamento in botti di rovere francese
Il “Vigorello” ha un valore storico per l’azienda agricola San Felice: si tratta infatti del primo “Supertuscan” prodotto dalla cantina
vinificano in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 18 gradi
Il sorso prosegue sulla stessa lunghezza d’onda dell’olfattiva
Ottimo l’abbinamento con dessert al cioccolato ma anche con una selezione di formaggi erborinati o stagionati
che nascono su galestro e tendono al verticale
ciliegia e piccoli frutti rossi
Semplicemente perfetto per aprire convivialità fra amici
che prevede il riscaldamento diretto a carbone degli alambicchi
Note mature di ciliegia e di mora ben si fondono a sentori leggermente speziati che aprono ad un assaggio ricco
Finissimo e ricercato
fruttato e caratterizzato da note di lieviti e di brioche