B.R.O.T. Negre Inicial 2023 coastal-region Coastal Region zuid-afrikaanse-wijnenDe Negre Inicial van Josep Masachs, gemaakt in de beroemde D. O. Peneds regio, is een uitdrukking van vakmanschap en zorgvuldige wijnbouw. Met slechts 3. 000 flessen geproduceerd, is deze wijn een ware schat. Gemaakt van 100% Tempranillo, lokaal bekend als Ull de Llebre, onderstreept deze wijn de unieke kwaliteiten van deze variteit. De druiven worden biodynamisch geteeld op het perceel La Teta in Mediona, op meer dan 500 meter hoogte, waar de
Een verfijnde witte wijn met een weergaloze smaak
Een feestelijke bubbel die elk feest compleet maakt
De integrale invloed op de smaak van de afgewerkte wijn wordt uitgedrukt door de druif - een quasi "woordvoerder" voor de bodem
vooral op de linkeroever van de Tanaro-rivier
krijgen de trossen met druiven de nodige koelte in de nachten
wanneer men de Riesling de aandacht geeft die het verdiend
stevige worsten of oude kaassoorten
Dit alles wordt omhuld door een toets van vanille en eikenhout
De Verfijnde Wijngaarden in Swartland
Hoewel Spaanse wijnen al eeuwen bestaan
Gelegen in het hart van deze adembenemende regio
Of probeer Wolfberger Hengst Grand Cru Pinot Gris eens bij een heerlijke foie gras om de beste wijn-spijs combinatie ooit te krijgen
