BOURBON AJÍ - LAVADO - CAFE VERDE MICROLOTE bolso

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Description

BOURBON AJÍ - LAVADO - CAFE VERDE MICROLOTE bolsoUn caf verde de especialidad proveniente de San Agustn, Huila, una zona reconocida por producir cafs de gran dulzor, acidez expresiva y perfiles sensoriales muy definidos. Este lote de variedad Bourbon Aj destaca por su carcter dulce, ctrico y vibrante, con una taza limpia y muy expresiva. Su proceso lavado permite resaltar con claridad sus notas a toffee, limn y su acidez mlica brillante, convirtindolo en una excelente opcin para tostadores que

confeccionado artesanalmente por Recrilu a partir de sacos originales de café de yute utilizados en nuestra tostaduría

Presenta una acidez media y un carácter vinoso atractivo

Altitud: 1

Proceso: Lavado

estos bolsos destacan por su durabilidad

Gracias a las características naturales del yute

ayudando a conservar mejor la calidad del producto

Perfil balanceado y fácil de trabajar en tueste

Cuerpo: Medio

expresivo y balanceado

Presenta una taza limpia

manteniendo por más tiempo su aroma y frescura

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