SAQ Kedungu 2022, Intellego wines, Swartland, Afrique du Sud 69

SAQ Kedungu 2022, Intellego wines, Swartland, Afrique du Sud 69Suivez ce lien pour SAQ Rouge de planchiste La rgion de Swartland en Afrique du Sud est, avec justesse, considre lpicentre du renouveau viticole du pays. Ce sont des acteurs comme Adi Badenhorst, Sadie Family , Mullineux, David & Nadia et autres qui svertuent nous impressionner sur les 3600 hectares au Nord des rgions plus connues de Paarl et Stellenbosch. Cest dans ce crneau de vins novateurs que Jurgen Gouws sinscrit avec sa ligne de vins natures.

à l’instar d’une génération

Pour l’accompagner : un Champleury à croûte molle et au crémeux onctueux

Pour l’accompagner : un service de fromage au lait cru

le tout avec une certaine rondeur et une gourmandise toute printanière

À la croisée du Rhône

Aussi des Canaries mais de l’île de Tenerife

Une attaque en fraîcheur et des notes acidulée s’appuyant sur un terroir de calcaires

Galicie d'automne

Au final un vin qu’on rafraîchira un tantinet et qui charmera avec ses arômes de cerises sauvages et de baies croquantes

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est planté de vignes de plus de 60 ans sur des sols de schistes parfaits pour le riesling

Vajra 25$ en saq (13553413)