Cantina Privata Millesimata 1988

Cantina Privata Millesimata 1988Fedele alla tradizione che la Distilleria Bocchino persegue dal 1898, solo un raccolto fuori dal comune, unicamente eccezionale, permette la creazione di una nuova Cantina Privata, Millesimata per definizione. Il Millesimo 1988 ha riposato a lungo nella nostra Cantina Privata, prima di raggiungere la sua massima espressione. VENDEMMIA 1988 Le condizioni climatiche favorevoli hanno dato origine a vini di notevole struttura e grande equilibrio;

per un periodo minimo di 8 anni

In fusti di rovere di Slavonia da 5000 litri per un periodo di 24 mesi

marron ricco all’olfatto

Una bottiglia di Cantina Privata Barolo Barolo cask finish                                                    Una bottiglia Cantina Privata Moscato Sauternes cask finish                                          Una bottiglia di Cantina Privata Barbaresco Barbaresco cask finish

con un sottile tocco di gelsomino

Da 12 a 18 mesi in barriques francesi di Allier

Troncais e Limousin

Al profumo elegante si unisce un sapore persistente con sfumature di frutta tropicale

durante il quale le grappe vengono trasferite in un fusto

La piena gradazione di 47

lungo nel suo persistere con note di cannella

La disponibilità limitata di 492 bottiglie rende il millesimo 1988 una grappa unica