Villa de Corullón 2013 - Descendientes de J. Palacios prix-sur-demande

Villa de Corullón 2013 - Descendientes de J. Palacios prix-sur-demandeLa cuve Villa de Corulln 2013 est issue dun assemblage de parcelles de vieilles vignes de Menca (entre 60 et 100 ans), situes sur les coteaux escarps de la commune de Corulln, dans la rgion du Bierzo. Sous l'impulsion de Ricardo Prez Palacios et lvaro Palacios, le domaine applique les principes de la biodynamie sur des sols de schistes particulirement pauvres et accidents. Le millsime 2013 se caractrise par une climatologie plus frache et humide que

typique des terroirs premiers crus de Chablis

chocolat et fruits secs

sa rondeur élégante et sa finale longue et persistante

Nez doux de vanille

Sa vinification respecte un processus traditionnel : fermentation lente sans levurage ni chaptalisation

de pêche blanche et de zestes de citron

Cette cuvée est issue de Grenache noir à 75% et le reste en Syrah

Issu d'un terroir argilo-calcaire et bénéficiant d'un vieillissement prolongé sur lattes

le vin présente une robe rubis éclatante

les fruits jaunes bien mûrs

équilibrée par une acidité naturelle qui étire le vin sur une finale longue et sapide

situé dans la Côte de Nuits