Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Hofstätter W40_altradata_sconto10

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Hofstätter W40_altradata_sconto10Giallo paglierino luminoso con sfumature ramate, al naso esprime profumi di pera che emergono netti in un quadro di buona tessitura aromatica dominato da note calde. Al palato ha buona struttura, giusta morbidezza, unacidit equilibrata ed una sapidit di grande equilibrio. Chiude con un finale di buona pulizia e persistenza. Proveniente dai vigneti pi vicini alla sede aziendale, a Termeno, il Pinot Grigio di Hofsttter vino capace di raccontare tutta la

una testimonianza che arriva fino a noi

ma anche con selvaggina da piuma

una vigna ad alberello di 44 anni

perfetto per preparare il celebre Vesper

Limpido e incolore alla vista

è ideale con salumi e affettati misti

e proponendo un bello spaccato territoriale

per una bollicina vinosa che sta bene anche a tavola

Note di mora

In occasione del sesto centenario della nascita del Pontefice Niccolò V

mentre al naso e in bocca domina una coerenza in cui sono le noci a risultare protagoniste

erbe balsamiche e pepe