Champagne Bonnaire Terres des buissons 2016 Blanc de Blancs Grand Cru 75CL Premier cru

Champagne Bonnaire Terres des buissons 2016 Blanc de Blancs Grand Cru 75CL Premier cruProvenance : Lieu dit Les Terres des Buissons Cramant (Grand Cru), face la butte de Saran, ce lieu dit reposant sur un sol crayeux, profond et minral, rsonne en quilibre avec les chnes de la fort dArgonne. Cpage(s): Chardonnay Notes de dgustation : Un vin de garde issu d'une slection de nos plus belles parcelles de Cramant, idalement exposes mi coteau, dvoilant toute la puissance et l'lgance de ce terroir privilgi. Conseils de service : Se dguste

👉 Les produits sont sélectionnés pour créer un accord simple

La bouche est très nette

Fermentation alcoolique en fûts de 500L

La finale est longue et soyeuse sur des notes légèrement beurrées

le carignan se décline également en blanc

cette cuvée est une sélection de nos terroirs de la Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger et Oger) : 30% de cet assemblage est passé en fût de chêne pendant 1 an puis réassemblé et mis en bouteille

de desserts aux fruits exotiques (ananas

minérales et de fruits blancs se révèlent

bouche ronde et fruitée

les fruits de mer mais aussi les viandes blanches et bien sûr la fameuse choucroute alsacienne

conserver 10 à 15 ans

Vin effervescentUne cuvée festive aux bulles fines et rafraîchissantes