vino rosato frizzante perfranco bergianti 143331 W2-3-artigiani-appassionatiRosato; spuma fine e di buona persistenza. Al naso si esprime con sentori di agrumi, in particolare di pompelmo rosa, e note di violette. Al palato si rivela ricco, delicato e molto fresco. Il Vino Rosato Frizzante "PerFranco" di Terre Vive nasce da viti di un clone antico di salamino di s. croce, noto per il grappolo compatto e allungato. Fermentanto, inizialmente, in vasca di cemento e poi, secondariamente, in bottiglia, prodotto tutelando
Coulée de Serrant es un viñedo de 7 hectáreas propiedad de Nicolas Joly en régimen de monopolio
carni miste alla griglia
procede de las uvas del primer viñedo de la bodega
Un vino espumoso dejado reposar sobre sus lías durante unos 24 meses que en la copa sorprende por su textura y detalle
combina muy bien con mariscos
fresa y frambuesa se mezclan bien con los típicos toques de madera
Se obtiene siguiendo las reglas del método Charmat
Requiere preparaciones refinadas
6 hectáreas en el fondo del valle
al termine del quale il vino torna per un breve periodo a stabilizzarsi in acciaio
confiere a este Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Dr Loosen una intensa mineralidad que armoniza perfectamente con la alta concentración de azúcar de las uvas sobremaduradas
pruébalo con bacalao frito
