Billecart Brut Rose' Whisky

Billecart Brut Rose' WhiskyIl Ros Billecart Salmon realizzato da una delle poche case di champagne rimaste che si possano essere possedute dalla famiglia originale. La maggior parte dei frutti di Billecart Salmon proviene da una piccola tenuta del vigneto, sebbene ci sia integrato con uva acquistata dalla Marne Valley e dalla Montagne de Reims. Billecart Salmon rinomata per la qualit del suo delicato ros e giustamente. Questo un delizioso champagne ros con un naso affascinante

al palato rotondo

Dopo un’infusione di 45 giorni della loro polpa in alcool puro si ottiene questo liquore dal profumo intenso

Ogni vitigno ha fasi di fermentazione e affinamento differenti

frutti tropicali e note floreali leggere

Al palato si mostra pieno

Ricetta centenaria

in cui la raccolta e selezione delle uve

Ispirata dalla tonificante aria costiera e dagli infiniti misteri del mare

dal sapore inaspettato e straordinario

Da non perdere l'accostamento con le ricette cinesi

foglie di frassino

dopo questa operazione si procede con le operazioni di imbottigliamento