Château de Jau Cuvée J Rouge Jaar:2022De Chteau de Jau Rouge brengt de geur van de garrigue tot leven met rijp rood fruit en kruidige nuances. In de mond zacht en warm, met tonen van kers, cassis en subtiele vanille. Fluweelzachte tannines en mediterrane kruiden geven de wijn elegantie en spanning. De structuur is robuust en evenwichtig, met een finesse die lang nazindert. Een karaktervolle rode wijn vol charme en diepte.
De Château de Jau Rouge brengt de geur van de garrigue tot leven met rijp rood fruit en kruidige nuances
Het boeket onthult aroma’s van viooltjes
De Domaine du Pélican Chardonnay Blanc opent met aroma’s van rijp fruit
opgesmukt met ragfijne belletjes
De balans tussen fruitige frisheid en warme rondheid zorgt voor elegantie en harmonie
met minerale frisheid die de rijkdom elegant in toom houdt
De toon wordt gezet door geconcentreerd rijp fruit in een mix van abrikoos en gele perzik
acaciahoning en een zachte botertoets
De aanzet is zacht en verfijnd
De smaak is mondvullend en harmonieus
Subtiele tonen van tabak en sinaasappelschil voegen diepte en complexiteit toe
Dankzij 9 maanden vatlagering krijgt hij een romige structuur met tonen van rijp steenfruit en amandel
