Prosecco DOC BIO Brut - Valdo velier

Prosecco DOC BIO Brut - Valdo velierI vitigni di Glera vengono coltivati in agricoltura biologica, le sue uve vengono raccolte manualmente verso la met settembre. I grappoli raggiunta la cantina subiscono una soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata, con spumantizzazione di 3 mesi secondo il metodo Charmat. Sfoggia una veste di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini. Il bouquet si esprime pulito e delicato, con aromi fruttati di pera e

Originario dell'incantevole regione del Piemonte

Un rosso che al calice si presenta di colore rubino intenso

il Friulano DOC Collio della cantina Komjanc è un esemplare che incanta con la sua espressività unica

con un retrogusto che ricorda agrumi e frutta a polpa bianca

etichette incredibilmente sublimi e dal sapore inconfondibile

il Spumante Brut Bianco di Tenuta Santini si abbinerà meravigliosamente anche con piatti di pesce saporiti

tartare di pesce o piatti a base di pollo e tacchino

frutto del suo invecchiamento vicino alla costa

ma esalta anche l'essenza pura del vitigno Sangiovese

Il vino Etna Bianco DOC di Federico Curtaz è un gioiello enologico proveniente dalle fertile pendici del vulcano Etna in Sicilia

In summary

è un perfetto equilibrio tra la dolcezza della frutta e una leggera acidità che conferisce freschezza