Cucina politica - il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche Storia ii guerra mondiale

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Cucina politica - il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche Storia ii guerra mondialeEan 9788858143025 Titolo CUCINA POLITICA IL LINGUAGGIO DEL CIBO FRA PRATICHE SOCIALI E RAPPRESENTAZIONI IDEOLOGICHE Autore MONTANARI MASSIMO (A CURA DI) Editore LATERZA Collana STORIA E SOCIETA Data pubblicazione 21 01 2021 Il cibo uno straordinario strumento di comunicazione. una forma di linguaggio che comunica idee e valori, caricando il gesto del mangiare di significati che pur cambiando nel tempo e nello spazio hanno sempre una straordinaria

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