Coffre de conservation et de maintien en température vertical S - 4 bacs machine_a_glace_carbonique

Coffre de conservation et de maintien en température vertical S - 4 bacs machine_a_glace_carboniqueLe coffre de conservation et de maintien en temprature vertical S 4 bacs Casselin empile 4 tiroirs chauffants pour gagner de la place tout en gardant les plats prts au service jusqu' 100 heures. Parfait pour restaurants et traiteurs exigeants, il offre un contrle digital 30 90C indpendant par tiroir et une chaleur homogne par ventilation. Tiroirs inox double accs. Coffre de conservation et de maintien en temprature vertical S 4 bacs, quipement

Une cuisson traditionnelle au gaz

BAKERTOP RETAIL XETC-12EU-YPLMA : l'essentiel

colonne de série

Afin d'éviter le gaspillage d'aliments et d'utiliser au mieux l'espace disponible dans les Armoire positives et les Armoire négatives

Comme cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable et que ses angles sont arrondis

les aliments sont cuits de manière homogène

Système de refroidissement spécialisé

permettant de cuisiner de grandes quantités avec efficacité et sécurité

Paroi latérale revêtue d'un matériau abrasif

(L x P x H) mm 445 x 440 x 1673 Poids (Kg) 63 Puissance (W) 135 Volume (L) 400 Gaz réfrigérant R290 Classe énergétique B Stock France

Son étagère chauffante réglable de 30°C à 90°C assure des produits prêts à servir en continu

prête à l'emploi à tout moment