Il Lato Dolce SenzaLattosio

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Description

Il Lato Dolce SenzaLattosioIginio Massari, il Maestro dei Maestri della pasticceria italiana, torna con Il Lato Dolce, un racconto che ne ripercorre la vita e i segreti che lo hanno guidato da un piccolo panificio a Brescia fino al Gran premio come Miglior Pasticcere del Mondo. Racconti e ricette sono una vera e propria ode alla sua lunga carriera, punteggiata da aneddoti e colma di tutta l'esperienza e la conoscenza necessarie per creare dolci buoni per il palato, belli alla

Prodotto dolciario da forno a pasta morbida

rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere

cereali al malto croccanti (18%) (farina di frumento

3 g Sale 0

che aggiunge all’impasto personalità

Ingredienti confettura: albicocche

pistacchi e noci pecan

Uno specialty blend unico

La Torta Sbrisolona di Iginio Massari Alta Pasticceria

gelificante: pectina)

intensa e avvolgente

La nuova PanetTONIC conferma la capacità di Galvanina di reinterpretare con creatività la tradizione italiana

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