Black Pinot 2015 (Magnum) Blauer wildbacher

Black Pinot 2015 (Magnum) Blauer wildbacherUne cuve de trs beaux pinots noirs en provenance de l'arrire cte de Vosne Romane, vinifie sans artifice aucun et sans ft. Belle matire dense avec un nez profond, intensment floral et marqu par des notes noyau de cerise, et une touche d'amertume trs sapide en finale.

une des cuvées les plus significatives de Panevino

issue d'un assemblage inhabituel de nombreux cépages : cabernet franc et cabernet sauvignon

de la finesse et de la complexité

Gamay (gamay Beaujolais) issu d'un terroir argilo-calcaire

une harmonie tranquille : la cuvée emblématique de la philosophie d'un domaine hors du commun

et sa texture serrée aux tannins fins : un rouge à la fois droit et croquant

à petit rendement

harmonie (tannins veloutés)

avec une texture tendue

Fort de son expérience acquise au Clos Cristal

à la fois sec

limitrophe de l'aire Chinon