Olio Extra Vergine Orolio Dolce di Rossano Olio Extravergine 100% ItalianoL'Olio Extravergine Orolio Dolce di Rossano prende il nome dall'omonima variet di olive e si fa apprezzare per il fruttato fresco e leggero ideale per accompagnare le pietanze pi delicate. profilo dentale leggero al naso olio extravergine dal fruttato leggero caratterizzato da sentori di erba tagliata e mandorla dolce al palato olio extravergine dal sapore amabile con una leggera nota di piccantezza sul finale che gli conferisce un'elegante vivacit a
BIOL premio internazionale olio extravergine di oliva biologico: medaglia d'oro nel 2023 e nel 2022
estratto in purezza dalla varietà di olive Ortice è un olio extra vergine dal fruttato intenso e dal sapore corposo
estrazione a freddo entro poche ore dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo di ultima generazione parco giochi bottiglia in vetro da 500ml con etichetta anti-macchia compressione conservare in luogo fresco e asciutto
alle noci e alle mandorle fresche
Eximius è ottenuto dalle olive raccolte negli uliveti di proprietà dell'azienda agricola Traldi e con un processo di lavorazione artigianale che sposa le regole dell'olivicoltura moderna: dalla raccolta precoce alla molitura a stretto giro così da esaltare le proprietà organolettiche e la ricchezza di polifenoli tipiche della varietà Caninese
ha raccolto l'eredità olivicola di famiglia
alle vellutate e alle carni bianche
frantoio a ciclo continuo a due fasi
il potage di zucca e verdure autunnali
L'Olio Extra Vergine di Oliva Idra è il fiore all'occhiello dell'azienda agricola Fattoria Ambrosio: un olio EVO elegante che si fa notare per il colore smeraldino e ricordare per il sapore vivace e persistente
il fruttato medio-leggero si apre con note inconsuete di frutti di bosco e mandorla verde
Concorso Sol d'Oro: secondo classificato nel 2022 nella categoria Absolute beginner
