Meursault AOC Clos du Cromin 2023 Domaine Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Marasco

Name: Meursault AOC Clos du Cromin 2023 Domaine Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Marasco
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Description

Meursault AOC Clos du Cromin 2023 Domaine Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Marascol Meursault AOC "Clos du Cromin" 2023 di Domaine Patrick Javillier uninterpretazione magistrale della Cte de Beaune, un vino bianco che incarna la precisione tecnica e la sensibilit di uno dei "maestri dell'allevamento" della Borgogna contemporanea. Nasce dal lieu dit "Clos du Cromin", situato nella parte nord est del comune di Meursault, al confine con Volnay. Questo specifico terroir caratterizzato da suoli calcarei profondi con una componente

Thomas Perseval rappresenta la punta di diamante della nuova generazione di vignerons bio e biodinamici della Champagne

eleganza e capacità evolutiva

Fermentazione

accompagnate da profumi di frutta a polpa bianca

Completato da vini di riserva

ciliegia e marasca

Perfetto per chi cerca un vino rosso di alta qualità

sostenuto da una mineralità salina che ne slancia la beva e lo rende straordinariamente dinamico

Formaggi a pasta morbida

Ideale come accompagnamento a piatti di pasta al sugo di carne

lampone e melagrana

pensato per chi rifugge l'omologazione e ricerca nel calice una verità territoriale intensa

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